Abteilungsleiter Einzelhandel in Ulm (m/w/d)

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

Arbeitsbeginn
  • ab sofort oder nach Vereinbarung

    Aufgabenbereich
  • Aufbau und Betreuung des Shops
  • Umsatz-, Ergebnis- und Kostenverantwortung
  • Fach- und Disziplinarvorgesetzter der Mitarbeiter
  • Planung und Steuerung des Personaleinsatzes und Organisation des reibungslosen Shopablaufs
  • Sicherstellung der Einhaltung von Vorgaben (Shoprichtlinien/Qualitätsstandards/ Ergebnisse)
  • Verantwortung für die Mitarbeiter des Shops inklusive der individuellen Mitarbeiter-Entwicklung durch Coaching
  • Mitarbeit im Shop im 2-Schicht-System (kein Teildienst)
Sie verfügen über
  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium oder eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich
  • Führungserfahrung, idealerweise in einem filialisierten Unternehmen
  • Weinkenntnisse und -affinität
  • Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und zu motivieren
  • Gepflegtes, sicheres und freundlich kommunikatives Auftreten
  • Strukturierte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Fundierte EDV-Kenntnisse (MS-Office)
  • Ausgezeichnete Kundenorientierung und eine positive Ausstrahlung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute und sichere Umgangsformen
  • Teamfähigkeit, Kollegialität
  • Wille zur Weiterbildung
  • Loyalität und Verschwiegenheit, Ehrlichkeit

Datenschutz

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