Koch/Köchin 2020 (m/w/d)

Du isst nicht nur selber gerne, sondern hast auch Spaß an der Zubereitung von frischen und leckeren Gerichten? Dann solltest du dir überlegen, ob Du Dein Hobby mit einer Ausbildung zum Koch zum Beruf machen möchtest. Köche organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf und kaufen Zutaten ein. Sie sind hauptsächlich in der Küche eines Hotelbetriebes oder im Restaurant tätig.

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Angerichteter Teller mit Fisch und Gemüse
Voraussetzung   
Hauptschulabschluss  

Ausbildungsdauer  
3 Jahre  

Ausbildungsstationen
Alle Stationen einer Küche

Ausbildungsbeginn
01.August und 01.Dezember 2020

Ausbildungsvergütung (Brutto)
BaWü
1. Jahr € 755
2. Jahr € 880
3. Jahr € 990 
Bayern
1. Jahr € 795
2. Jahr € 900
3. Jahr € 1.010
Berufsschule 
Panoramahotel Oberjoch: Immenstadt 
Parkhotel Jordanbad: Ulm und Tettnang
Das Weitblick Allgäu: Bad Wörishofen

Fähigkeiten
  • Guter Geschmack- und Geruchssinn  
  • Teamfähigkeit  
  • Psychische und körperliche Belastbarkeit  
  • Kreativität  
  • Schnelle Auffassungsgabe und gutes Gedächtnis  
  • Rechenfertigkeit 

Weiterbildungsmöglichkeiten 
  • Küchenmeister/in 
  • Betriebswirt für Hotel- und Gaststättengewerbe 
  • Diätkoch 
  • Lebensmitteltechniker/-technikerin

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