Koch (m/w/d)

Angerichteter Teller mit Fleisch und Blume
Arbeitsbeginn 
  • Ab 15.12.2018 oder nach Vereinbarung

Aufgabenbereich
  • Zubereitung von BBQ-Leckereien an Smoker & Grill in der Meckatzer Sportalp
  • Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit und Ordnung   
  • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln   
  • Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren   
  • Ständige/tägliche Qualitäts- und Hygienekontrolle sowie Qualitätssicherung im Bereich F&B 
Sie verfügen über
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin   
  • Berufserfahrung als Griller/Grillerin von Vorteil 
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)  
  • Belastbarkeit, Flexibilität, Kreativität, hohes Qualitätsbewusstsein, Eigenmotivation & viel Liebe zum Detail
  • Gute und sichere Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
  • Teamfähigkeit, Loyalität, Verschwiegenheit und Ehrlichkeit

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