Ihr Verantwortungsbereich bei Lerch Genuss
  • Vor- und Zubereitung der Speisen auf allen Posten unserer Hotelküche
  • Gewährleistung einer erstklassigen Speisenzubereitung
  • Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter 
  • Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit und Ordnung 
  • Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
Einsatzort in unseren Outlets
  • Restaurant "Steak Zwölfhundert NN"
  • Alpe Untere "Schwande"
  • Hauptküche "Panoramarestaurant"
Das zeichnet Sie aus
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Fundierte Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse von Vorteile)
  • Belastbarkeit, Flexibilität, Kreativität, hohes Qualitätsbewusstsein, Eigenmotivation & viel Liebe zum Detail
  • Gute und sichere Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
  • Teamfähigkeit, Loyalität, Verschwiegenheit und Ehrlichkeit   
Arbeitsbeginn ab sofort

Unternehmen

Panoramahotel Oberjoch Icon
  • Panoramahotel Oberjoch Icon Panoramahotel Oberjoch

    Oberjoch ist Deutschlands höchstgelegenes Bergdorf und liegt inmitten eines sonnigen Hochtals in den Allgäuer Alpen. Die Lage zwischen Bodensee und den Königsschlössern bietet einen idealen Ausgangspunkt für attraktive Ausflüge.

    Webseite besuchen

Ihr Ansprechpartner

Nadine Lämmermeyer
Paßstr. 41, 87541 Bad Hindelang
bewerbung@lerch-genuss.de
Telefon: 08324 9333414

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